Cremoso

Es un queso de consistencia blanda, algo elástica y grasosa; de color blanco amarillento uniforme, de sabor dulce característico, aroma suave y agradable.

Tabla-QC21FEB

PRESENTACIONES:
Horma…………………… 4 kg
Porción…………………..1 kg
Porción………………….. 400 g

RECETAS Y RECOMENDACIONES

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Ingredientes: 3 yemas 150 gr de azúcar 175 gr de maicena 150 gr de harina común 1 cucharada de levadura el polvo Ralladura de limón 150 gr de manteca 3 cucharadas de ron añejo Dulce de leche repostero Vacalin ® … Leer-más

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Ingredientes (de 6 a 8 porciones): 250 gr de Azúcar 1 cucharadita de esencia de vainilla 1 Lt de leche 9 Huevos 250 gr de Azúcar para hacer el caramelo Dulce de Leche familiar Vacalin ® Preparación Preparación del Caramelo … Leer-más