Torta de dulce de lecha, crema y frutillas

Preparación

Para el bizcochuelo, colocar los huevos en un bowl y batir con batidora eléctrica hasta comenzar a espumarlos. Bajar la velocidad e incorporar el azúcar poco a poco. Batir bien hasta lograr un punto letra.
Luego, agregar de a poco la harina previamente tamizada e incorporar con movimientos envolventes a la mezcla de los huevos batidos.
Colocar la mezcla en un molde de 22 a 24cm previamente en mantecado y enharinado.
Cocinar en un horno precalentado a 160C durante 30 a 40 minutos aprox.
Una vez listo, retirar y dejar enfriar.
Para la crema, batir a punto chantilly junto a el azúcar impalpable.
Para el armado, cortar el bizcochuelo en dos y rellenar con el dulce de leche, la crema y las frutillas previamente lavadas y cortadas.
Decorar con la crema chantilly extra.
Servir y disfrutar!