Descripción
El queso camenbert es de pasta blanda cremoso y complejo, con notas a hierba fresca. Su corteza tiene moho superficial que forma una pelusilla blanca. Su textura es flexible, untuosa, suave y cremosa, de color amarillo claro y su aroma es ligeramente afrutado con un sabor fuerte cuando madura.
Información Nutricional
DESCARGAR FICHA TECNICARecetas sugeridas
Volcán de dulce de leche
- 15 minutos • 4 a 6 Porciones
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Sopa de Calabaza con Queso Azul
- 30 minutos • 2 a 4 Porciones
- FÁCIL
Pasta Frola de Dulce de Leche
- 40 minutos • 12 a 20 Porciones
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