Descripción
El queso mozzarella tipo bocconcino es suave, no madurado en formato de pequeñas esferas, semiblandos, blancos y sin corteza. Los bocconcino se envasan en suero o agua, tienen una textura esponjosa y absorben sabores.
Información Nutricional
DESCARGAR FICHA TECNICARecetas sugeridas
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